北海道の秋の味覚【旬の鮭筋子の選び方・アニサキス対策といくらの作り方】 秋になると北海道のスーパーでは 生筋子が売りに出されます。 筋子をほぐして味付けして作る為 いくら作りは道民の秋のお楽しみなのです。 そこで今回は、安くて美味しい いくらが…